Weekendowe zimowe menu

Wekendowe zimowe menu

W weekendy zwykle chowamy główne menu do szafy i zapraszamy do degustacji dań
z naszego nowego menu
przygotowanego specjalnie na chłodne zimowe weekendy ...

*Zupy*
Rosół domowy z bażanta z makaronem jajecznym	29.50 zł.
Żur na domowym zakwasie z grzybkiem, puree ziemniaczanym	32.00 zł.

*Dania główne*
Perliczka pieczona w pomarańczach z ziemniakami opiekanymi i buraczkami	69.00 zł
De volaile z kością z puree ziemniaczanym i colesławem	49.00 zł
Schab z wieprzowiny puławskiej z kością z ziemniakami puree i kapustą zasmażaną	52.50 zł.
Polędwiczka wieprzowa nadziewana serem wędzonym w sosie żurawinowym podawana z kopytkami i warzywami korzennymi	60.00 zł.
Strogonow z jelenia z truflą na plackach ziemniaczanych z ogórkiem kiszonym	72.00 zł.
Schab z kością z dzika panierowany suszonymi grzybami podawany z ziemniakami z pieca i ćwikłą z chrzanem	57.00 zł.
Gulasz z muflona z warzywami, kopytkami i ogórkiem kiszonym	70.00 zł.
Golonka jagnięca w sosie grzybowym z puree ziemniaczanym i buraczkami zasmażanymi	110.00 zł.
Rostbef wołowy sous vide z ziemniakami z pieca i i warzywami korzennymi	91.00 zł.
Łosoś w papilotach podawany z ziemniakami z pieca i zieloną fasolką szparagową	59.00 zł.
Rolada z dorsza ze szpinakiem i boczkiem podawana z puree ziemniaczanym i miksem sałat	61.00 zł.

*Przystawki*
Tatar wołowy z cebulką, ogórkiem kiszonym z pieczywem podawany	46.50 zł.
Śleź w oleju z cebulką podawany	28.50 zł.

*Sałatki*
Sałatka grecka sałata lodowa z pomidorem, ogzorkiem zielonym, oliwkami i fetą	32.00 zł.
Sałatka z grillowanym kurczakiem miks sałat z pomidorem, ogórkiem zielonym, grillowanym kurczakiem i chrustem z boczku	37.00 zł.

Do dań głównych m.in.
- aromatyczny likier wiśniowy .

Menu dostępne w każdy zimowy weekend.

Zapraszamy do naszego klubu gościa.
Uczestnictwo w klubie zapewnia otrzymywanie drogą mailową biuletynów informacyjnych z nowościami
oraz promocjami w naszej restauracji.