Polecane

Weekendowe zimowe menu

W weekendy zwykle chowamy główne menu do szafy i zapraszamy do degustacji dań z naszego menu
przygotowanego specjalnie na chłodne zimowe weekendy ...

Nasze zimowe propozycje ...

*Zupy*
Żurek na zakwasie z mąki żytniej na wywarze z kości wędzonych z białą kiełbasą i jajkiem w chlebku	16.00 zł.
Rosół domowy z lubczykiem gotowany na drobiu i wołowinie z makaronem jajecznym	10.50 zł.
Zupa cebulowa z cukrowej białej cebuli z tymiankiem i białym winem z grzankami serowymi	10.50 zł.

*Dania główne*
Carminadle baranie z kaparami z sosem mięsnym podawane z kluskami śląskimi i buraczkami zasmażanymi	34.00 zł.
Gołąbki z dziczyzną z kaszą jęczmienną w kiszonej kapuście z doliny Baryczy z sosem pieczarkowym	29.50 zł.
Perliczka pieczona z tymiankiem w emulsji maślanej z nutą pomarańczy z kopytkami opiekanymi i modrą kapusta z jabłkiem	40.00 zł.
Wątróbka cielęca z jabłkiem, cebulą i szałwią z ziemniakami opiekanymi i ogórkiem kiszonym	32.00 zł.
Policzki wołowe w sosie własnym z ziemniakami puree i chrupiącym miksem sałat	36.50 zł.
Schab z kością z ziemniakami puree i kapustą zasmażaną	32.00 zł.
Pierogi z kaczki podsmażone podane z kremem balsamiczno-miodowym z rozmarynem	28.00 zł.
Antrykot wołowy w świeżych ziołach marynowany z grilla przyrządzany z jajkiem sadzonym w sosie demi glace z ziemniakiem opiekanym oraz miksem sałat z winegretem	42.00 zł.
Zrazy z pstrąga tęczowego w sosie śmietanowym z ziemniakami puree i marynowanym buraczkami w musztardzie francuskiej	34.00 zł.

*Sałatki*
Sałatka grecka Sałata lodowa z pomidorkiem, cebulką, ogórkiem, oliwkami i fetą podawana, cała sosem vinegre okraszona	20.00 zł.
Cezar Sałata lodowa z parmezanem, grzankami, grillowanym kurczakiem, okraszona sosem jogurtowo-czosnkowym cezarem zwana	23.50 zł.
Łosoś grillowany Sałata lodowa z pomidorkiem, grillowanym łososiem, cebulką, ogórkiem sosem winegret okraszona	36.00 zł.

*Dania dla dzieci*
Mała zupka dla malucha co dzień gotowana	5.50 zł.
Antrykot z piersi kurczaka z ziemniakami gotowanymi i surówką z marchewki	14.50 zł.

Do dań głównych m.in.
- miód pitny trójniak podawany w gorącym pucharku w weekendowej cenie.

Menu dostępne w każdy zimowy weekend

Zapraszamy do naszego klubu gościa.
Uczestnictwo w klubie zapewnia otrzymywanie drogą mailową biuletynów informacyjnych z nowościami
oraz promocjami w naszej restauracji.

*Dania główne*
Żeberka wieprzowe z ziemniakami z pieca i bukietem surówek	34.00 zł.
Kaczka pieczona z ziemniakami z pieca i buraczkami	42.00 zł.

*Zupy*
Pomidorowa	8.50 zł.

*Coś na słodko*
Szarlotka na ciepło	10.50 zł.